市委常委、统战部部长程凤英率市市场监管局、市教育局等相关单位有关负责同志，赴坡头区第一幼儿园开展食品安全包保督查工作。坡头区政府及区市场监管局、区教育局相关负责同志陪同检查。此次检查旨在进一步压实幼儿园食品安全主体责任，排查风险隐患，确保在园幼儿饮食安全与身体健康。

　　检查组一行深入幼儿园食堂，实地查看了厨房操作间、食品储藏间、餐具消毒间等重点区域的卫生状况和管理细节。副市长仔细询问了食品原料采购渠道、验收索证索票制度落实情况，并重点检查了食材储存、食品留样、餐具清洗消毒、从业人员健康管理等工作流程。期间，他还与食堂工作人员亲切交流，了解日常操作规范和对食品安全知识的掌握情况。

　　在认真查阅了幼儿园食品安全管理制度、日常检查记录、陪餐记录等相关台账后，程凤英对坡头区第一幼儿园在食品安全管理方面所做的努力给予了肯定，同时也对进一步做好相关工作提出了明确要求。一是要提高思想认识，校园食品安全是关系到千家万户和社会稳定的重大民生问题，容不得丝毫松懈和半点马虎，园方要始终将幼儿的健康安全放在首位；二是要严格落实食品安全主体责任，不断完善并严格执行各项规章制度，确保从采购、验收、储存、加工到配送的每一环节都安全可控；三要加强从业人员培训和健康管理，强化其食品安全意识和规范操作技能；四要持续推进“明厨亮灶”建设，主动公开食品加工制作过程，自觉接受家长和社会监督。

　　程凤英强调，市场监管、教育部门要扎实做好秋季开学准备，结合基孔肯雅热疫情防控工作，进一步强化联动监管和指导服务力度，常态化开展隐患排查，以“零容忍”的态度坚决守住校园食品安全底线，共同为孩子们的健康成长营造一个安全、放心的饮食环境。