为科学应对台风暴雨，最大限度减轻台风“麦德姆”对粮食和重要农作物生产的影响，湛江市农业农村局结合生产实际制定《湛江市粮食和重要农作物防御台风暴雨生产技术指南》如下：

　　水稻篇

　　1.疏通沟渠露田。台风来临前，应全面清理田间及周边排灌沟渠，清除杂草、淤泥和其他阻塞物，确保排水通畅。对低洼易涝区域，应加强沟渠加固和疏通工作，提高排水效率。雨后应及时巡查，修复被冲毁的渠段，保障排水系统持续畅通。

　　2.及时排水控水。暴雨后，对受淹稻田，应结合实际排水降渍，改善生长环境，促进水稻尽快恢复生长。拔节期：排水后保持田面湿润，避免积水造成根系缺氧，促进新根生长和分蘖恢复；孕穗/抽穗期：排水后保持3–5厘米浅水层，满足水稻生理需水，确保土壤通气性，保持根系活力；灌浆期：采用“干湿交替”管理（湿润2-3天→浅水1-2天），促进籽粒灌浆，防止早衰。

　　3.科学追肥补肥。暴雨后土壤养分流失严重，植株根系受损，需及时补充肥料。孕穗期：根据苗情追施速效氮肥，一般亩施尿素3-5公斤，促进穗大粒多；抽穗扬花期：叶面喷施0.3%磷酸二氢钾＋芸苔素内酯溶液，每亩用量50公斤，增强抗逆性，延长叶片功能期，促进水稻穗齐；灌浆成熟期：可以适量喷施磷酸二氢钾或其他叶面肥，以补充水稻所需的营养，增强植株的抗逆性，提高千粒重。

　　4.加强病虫害防治。暴雨后，水稻因高温高湿环境易诱发多种病虫害，应加强监测，及时开展防治：重点预防细菌性病害如白叶枯病、细菌性条斑病，可选用噻唑锌、噻霉酮、春雷霉素等药剂；注意纹枯病、稻瘟病和稻曲病等真菌性病害的防控，推荐使用三环唑、井冈霉素、春雷霉素、稻瘟灵、吡唑醚菌酯、戊唑醇等高效低毒药剂。虫害方面重点关注稻飞虱、稻纵卷叶螟等，可选用三氟苯嘧啶、烯啶虫胺、氟啶虫胺腈、吡蚜酮、氯虫苯甲酰胺等药物。施药时应避开高温和扬花时段，提倡绿色防控与化学防治相结合。

　　甘蔗篇

　　1.及时疏沟排水。台风过后，对于受淹的蔗田要第一时间组织排水，开挖或清理排水沟，确保积水能够迅速排除；对于低洼地块和土壤黏重田块，需加深沟渠或采用泵抽等措施，力争在24小时内排净田间积水，避免蔗根长时间浸泡缺氧导致烂根死亡。

　　2.及时追肥补肥。台风暴雨会导致肥料严重淋溶流失，且植株受损后急需营养恢复生长，建议每亩施用尿素15-20公斤+氯化钾15-20公斤，或在基部周围撒施甘蔗专用复合肥，促进新根生长和植株尽快恢复生机；对于叶片损伤严重的植株，可增施0.3%磷酸二氢钾+0.2%尿素溶液或其他叶面肥，通过根外追肥快速补充营养。

　　3.加强病虫害防治。台风造成的伤口和雨后高湿环境极易诱发病虫害流行。要重点防治蔗螟、绵蚜等虫害，以及凤梨病、赤腐病、叶焦病等病害。应及时清除田间病株、残叶和杂草，减少病虫源。一旦发现，要选用高效低毒农药进行防治，如使用杀虫双、氯虫苯甲酰胺等防治虫害，用多菌灵、甲基托布津、苯醚甲环唑等杀菌剂防治病害。注意农药的轮换使用和安全间隔期。

　　蔬菜篇

　　1.及时采收。台风来临前，及时抢收已成熟或即将成熟的蔬菜瓜果作物，特别是易受强降雨影响的速生叶菜类，能收尽收，降低损失。

　　2.幼苗管理。对刚播种未出苗或处于幼苗期的田块，应在台风来临前采用遮阳网、无纺布或塑料薄膜等进行浮面覆盖，防止暴雨冲刷导致种子裸露或幼苗损伤。覆盖物需固定牢固，风雨过后视天气情况及时揭除，避免高温高湿灼伤或闷苗。

　　3.加固设施。设施栽培，棚内有作物的，及时闭棚防风，尽量保证棚膜、设施及作物安全，如果风力超强，需割膜保棚或提前收起棚膜泄风；棚内无作物的，及时收起棚膜泄风。露地栽培，棚架栽培的，加固支撑。

　　4.疏通沟渠。台风来临前，要全面疏通沟渠，确保排泄通畅。雨后应及时排除田间积水，做到田间雨停水干，降低土壤含水量，恢复蔬菜根系生长，防止因积水过多导致蔬菜根系呼吸不畅，而造成植株窒息死亡。

　　5.补苗改种。对于刚移植下不久的蔬菜，如果灾后缺苗较少的，可及时进行补种。但水淹绝收的田块，要抢晴翻耕，因地制宜改种，以保住效益，减少损失。

　　6.科学施肥。雨期肥料流失多，雨停天晴土壤稍干中耕松土后，要增施磷钾肥及速效氮肥，因暴风雨后蔬菜的根系吸肥力稍弱，所以施肥的原则是勤施薄施，以增强长势，同时达到增产、抗病的目的。

　　7.病虫害绿色防控。台风过后高湿环境易诱发霜霉病、疫病、软腐病、青枯病等病害，以及蚜虫、烟粉虱、跳甲、蜗牛等害虫。应坚持“预防为主、综合防治”：及时清除病株、残叶、杂草，减少病虫基数；加强田间通风透光，降低湿度；优先选用生物农药或高效低毒化学农药，如用烯酰吗啉、霜脲·锰锌防治霜霉病和疫病，用春雷霉素、噻菌铜防治细菌性病害，用吡虫啉、噻虫嗪防治刺吸式口器害虫；注意农药轮换和使用安全间隔期。

　　红橙篇

　　1.及时排水。台风来临前，及时疏通和恢复果园排水系统。台风暴雨过后，清理果园及沟渠垃圾，淤泥，排除果园积水，减少果树受浸泡时间。

　　2.修剪保树。及时扶正固定被台风吹倒的植株，促进植株根系恢复生长。积水浸泡严重的果园，需及时修剪失水、干枯、受伤严重的枝条，减少蒸发。

　　3.病虫害防治。台风暴雨后，植株表皮受损，易受病虫害侵染。病害重点选用噻菌铜、噻森铜防控柑橘溃疡病，虫害注意选用阿维菌素、螺螨酯等防控红蜘蛛、蚜虫和粉虱等。

　　4.补喷叶面肥。暴雨后土壤板结，透气性差，柑橘根系受损，吸肥能力弱，可根据实际情况喷施叶面肥帮助植株尽快恢复生长。

　　香蕉篇

　　1.及时采收。香蕉在台风天易受损害，台风来临前，要及时采收已成熟或即将成熟的香蕉，能收尽收，降低损失。

　　2.立柱护蕉。单竹竿直插立支柱是香蕉防台风效果最好的技术，未竖竿护蕉的蕉园，应及时立柱护蕉。已立支柱的应检查加固。

　　3.排水清园。台风暴雨过后，要及时排除积水，防止沤根烂根现象造成植株死亡，加剧损失。加强蕉园管理，及时清除折断、死亡植株，割除枯坏死的叶片，防止坏死植株腐烂对蕉园产生不利影响。对根系裸露蕉头及时覆土盖好，促进植株尽快恢复生长。

　　4.科学追肥。根外追肥（叶面喷施）：待连续放晴后及时喷施0.2-0.3%的磷酸二氢钾 + 0.1%的芸苔素内酯或海藻素溶液，每隔7-10天一次，连续2-3次，可迅速补充营养，增强抗逆性，促进恢复。根部追肥：结合浅耕松土，淋施腐殖酸、海藻酸或氨基酸类生根性水溶肥（如根多壮），促进新根发生。待树势明显恢复后，再增施钾肥和均衡型复合肥，恢复土壤肥力。

　　5.病虫害防治。清园后应立即对全园植株（包括未受伤的）喷施一次保护性+治疗性的广谱杀菌剂进行预防。可选用：保护性药剂如代森锰锌、吡唑醚菌酯；治疗性药剂如苯醚甲环唑、丙环唑、咪鲜胺（防治叶斑病、炭疽病），或春雷霉素、噻菌铜（防治细菌性病害）。注意药剂轮换使用，喷药务必均匀周到。

　　火龙果篇

　　1.及时抢收。台风来临前，及时采收已成熟的果实，能收尽收。对未成熟，大量挂果的枝条要做好支撑、绑扎保护，预防被台风折断，尽量减少损失。

　　2.做好排水。台风来临前，检修排水闸、抽水泵，果园的内外沟渠等，确保台风过后可迅速排除园间积水，以防暴雨淹没园地，造成植株缺氧烂根死亡现象。

　　3.加强清园。台风过后，应及时清理割除受伤坏死的枝条，防止滋生病虫害。对吹折的枝条及时修剪，促发新枝。

　　4.科学施肥施药。台风过后园内高温高湿环境极易滋生病虫菌害，尤其是台风导致枝条摩擦出现伤口，更容易被病菌感染，要及时喷洒农药，喷施叶面肥、根系促进剂等，促进植株尽快恢复生长。

　　5.病虫害防控：重点预防茎腐病、炭疽病、软腐病等病害及果蝇、蚜虫、蚧壳虫等害虫。可选用：杀菌剂如嘧菌酯/代森锰锌＋苯醚甲环唑/春雷霉素，杀虫剂如乙基多杀菌素/噻虫嗪防控蚜虫、蓟马，诱捕装置及食饵剂防控果蝇。注意轮换用药，严格执行安全间隔期。

　　6.灾后花果管理。灾后树势恢复初期应适当疏除弱枝、病枝和过密新梢，暂不保留花果，优先保障营养生长，恢复树冠；待植株完全恢复后，再逐步允许挂果，避免树体负荷过重。

　　百香果篇

　　1.‌及时抢收。密切关注台风动态，及时抢收已成熟的百香果，减少损失。对未能收获的百香果植株做好加固支撑及防护，预防被台风吹落。

　　2.疏通排水。台风来临前，提前清理沟渠，预防排水沟渠堵塞，确保台风期间果园的排水畅通，台风过后可迅速排尽积水，以防台风暴雨淹没园地，造成植株缺氧烂根死亡现象。

　　3.‌加固果树。根据实际情况加固百香果棚架，增加抗风能力。条件允许的情况下，可以更换成水泥柱或其他更坚固的材料，进一步增强果园的抗风能力，防止被风吹倒造成损失。

　　4.加强病虫害‌防治。台风过后，要密切注意病虫害的发生，减少病虫害造成的损失。

　　番石榴篇

　　1.抢收成熟果实。在台风来临前，应收尽收可收的番石榴果实，减少因台风造成的损失。

　　2.‌加固果树。台风来临前，对于未成熟的挂果量较大等易倾倒的植株或者幼树，疏剪过重枝条，进行根部培土，使用木桩等材料支柱植株加固，增加番石榴树的抗风能力，防止果树在强风中倒伏或折断。

　　3.清沟排涝。台风来临前，提前清理和疏通排水沟渠，确保排水顺畅，台风暴雨过后，及时清理沟渠垃圾淤泥，尽快排除园内积水。对于受淹的、倒伏的番石榴树，要及时扶正、清洗，清除树体上滞留的泥浆等污物，帮助植株尽快恢复生长。

　　4.加强管理。台风过后，加强肥水管理，增施有机肥，特别注意喷施叶面肥，使植株迅速恢复长势，增强抵抗力。及时防治病虫害，可提前喷施代森锰锌、丙森锌、甲基硫菌灵等保护预防性广谱杀菌剂，防止雨后病害传播蔓延。

　　来源：湛江农业