坡头区开展食品安全全链条监管培训

发布时间:2026-05-21 15:05 来源: 本网 字号: 【大】 【中】 【小】

  近日,坡头区食药安办、坡头区市场监管局围绕“提升监管能力、强化部门联动、完善标准体系、推进数智治理、加强生产销售监管、严打违法犯罪、守护校园安全”等重点内容开展食品安全全链条监管培训。

  本次培训共92人参加,其中组织19名执法人员参加了国家总局网络学院线上培训,组织73名相关部门负责同志、规模以上食品生产经营企业负责人、中小学校分管餐饮工作的负责人参加线下培训。

  培训重点讲解了如何构建完善的全链条监管体系。同时,培训还对食品生产、流通、销售等环节的监管要点进行了系统梳理,提出要加强对重点品种、重点区域、重点时段的监督检查,严防严控风险隐患。

  通过本次培训,参训人员对食品安全监管的全链条、多维度、系统化要求有了更深刻的理解,进一步明确了工作方向和重点任务。要以此次培训为契机,坚持学用结合,深化食品安全监管全链条政策法规的广泛宣传应用。