9月22日上午，全国热作产业的目光投向了雷州半岛。2026第一届湛江热带农产品促消费活动在湛江奥体中心综合馆正式启幕，坡头馆人头攒动，各镇街“看家法宝”齐亮相，一起来看。

美食品鉴，纷纷竖起大拇指

走进湛江奥体中心综合馆，坡头馆前人头攒动、热闹非凡。各镇街展位纷纷亮出自家“看家法宝”，特色农产品琳琅满目，吸引众多采购商和市民驻足品尝、洽谈。

“来尝一碗藕粉糖水，用的是我们乾塘本地的莲藕淀粉，冲出来通透顺滑，清甜不齁，老少皆宜。”乾塘镇展位前，参展商一边冲泡一边向过往嘉宾介绍。

不远处，官渡生蚝的展位前早已排起长队，现场开蚝、白灼，蚝肉肥美鲜嫩，蘸上少许酱油便入口鲜甜，“我们的生蚝来自咸淡水交汇处，水质好，蚝肉爽脆，很多采购商尝完就直接留了联系方式。

现场试吃区人气持续攀升，藕粉糖水、官渡生蚝、牛角包、白灼对虾、东风螺、葡萄酒等坡头特色农产品轮番登场，让到场嘉宾大饱口福。“没想到坡头有这么多好东西！”一位采购商边品尝边竖起大拇指，当场表达了合作意向。

各镇街特色农产品齐上阵

四面环海的南三镇，是坡头海洋渔业的重镇。这里出产的青蟹以青背白肚、膏满肉嫩著称，收购价达180元/斤；对虾养殖面积达3万余亩，年产量约7000吨；深海网箱养殖的金鲳鱼，加工成淡晒鱼干。此外，红树林散养的海鸭蛋蛋黄晶红流油，远销澳门；古法晒制的海盐，至今保留着南三岛古老的盐耕文化。

妙溢堂鲜灵芝味道鲜美甘甜，可汤可茶；金泉腊味始创于1982年，制作技艺为省级非遗，年产值约5000万元；阳光玫瑰葡萄庄园是湛江最大的葡萄栽种基地，自种自酿葡萄酒；果园郎饮料以鲜果发酵榨汁，梅子醋、凤梨汁畅销多地。

鹅姐蒲织工作室带头人吴妃鹅发扬省级非遗“雷州蒲织技艺”，曾织出直径1.8米的巨型蒲织篮亮相粤BA赛场；莫村斋鱼以瓦煲文火煲熟，满口鲜香、肥而不腻，年产值约300万元；欢乐家椰子汁、水果罐头家喻户晓；湛江湾实验室孵化出软壳蟹、刺身蚝、海榄雌果酒等科技感十足的海洋产品。

乾塘镇种植面积约1.3万亩，年产值超6000万元。这里不光卖鲜藕，更把一根藕“吃干榨净”——莲藕粉丝、莲藕淀粉、莲藕粉糖水、桑叶莲藕面、荷贤红茶、花生油……从荷塘到餐桌，乾塘人把莲藕做成了一条完整的产业链。

官渡镇是著名的“官渡蚝”发源地，咸淡水交汇处的优质水域孕育出肥美爽脆的生蚝。当地企业正推动建设官渡生蚝育苗基地，联合中科院南海所、湛江湾实验室等科研力量，推动生蚝生长周期缩短一半、单板产量显著提升。

麻斜地处滨海，红树林滩涂生态资源丰富。黄屋村海鸭蛋以传统草木灰、海泥低盐慢腌，蛋黄绵密起沙、油润流油；麻斜香水柠檬果香浓郁、苦涩味极低，亩产值约1万元；巨峰葡萄自然成熟、清甜爽口；巴西人参经广东海洋大学技术指导，亩产值达22万元。

麻斜地处滨海，红树林滩涂生态资源丰富。黄屋村海鸭蛋以传统草木灰、海泥低盐慢腌，蛋黄绵密起沙、油润流油；麻斜香水柠檬果香浓郁、苦涩味极低，亩产值约1万元；巨峰葡萄自然成熟、清甜爽口；巴西人参经广东海洋大学技术指导，亩产值达22万元。

本次热农会为期三天，坡头区各镇街携特色农产品集中亮相，不仅展示了坡头热带农业的丰硕成果，更为产销对接搭建了高效平台。欢迎广大采购商、市民朋友前往湛江奥体中心综合馆坡头展位，品鉴坡头“看家法宝”。