我为群众办实事:坡头市场监管严把校园食品安全关,全力护航开学季

发布时间:2021-09-15 17:09 来源: 本网 字号: 【大】 【中】 【小】

近期,各中小学陆续开学,为了做好校园食品安全监管工作,坡头区市场监管局通过提前部署、强化监管、加大宣传等措施,开展秋季学校食品安全专项检查,筑牢食品安全防线,为返校师生食品安全保驾护航。

一是严把主体责任落实关。8月30日,组织召开了全区学校食堂食品安全工作会议,组织学习食品安全知识和如何预防食物中毒、做好疫情防控、提倡节约用餐和保障粮食安全等内容,共100多名学校食品安全管理员参会。督促各食堂落实校园食品安全校长(园长)负责制及常态化防疫主体责任,对食堂内外环境进行全面清洁消毒,严格查验进货原料,规范加工制作行为。

二是线上线下齐监管筑牢安全防线。通过线下深入厨房实地检查+线上“互联网+明厨亮灶”实时检查等方式,联合教育等部门和各镇街对全区所有校园食堂全覆盖检查。加强监督检查,严查过期食品、“五毛食品”、辣条、散装食品以及现场制售食品违法违规行为,全面规范校园周边食品经营秩序,9月1日开学当日,区政府党组成员、副区长人选黄志文率队到晶威幼儿园检查校园食品安全。

三是强化宣传增强食品安全意识。通过发放宣传资料、设立宣传栏、发布食品安全警示等形式,深入校园及周边开展食品安全宣传,引导学生避免购买问题食品,增强自我防范意识和保护能力。同时教育引导经营者自觉守法、规范、诚信经营,保证食品安全,接受社会监督,齐心协力促进食品行业规范发展。

据统计,本次专项整治行动共检查学校(幼儿园)89家,校园周边食品经营单位150余家,共发出责令整改通知书17份。下一步,该局将联合教育等部门继续加强学校及周边食品安全监管,排查食品安全隐患,督促学校食堂等餐饮经营单位落实食品安全主体责任,全力保障广大师生用餐安全。

 

                                        供稿:区市场监管局  王姝、陈莹莹